「中華料理vs.フランス料理」の異種格闘戦を見よッ!!「菊花楼（きっかろう）」料理長の就任前に、広州（こうしゅう）の「陽泉酒家（ようせんしゅか）」で修業することになったマオ。市場で会ったフランス人シェフ、ジャン・バジャールに中華料理をバカにされ、怒ったマオは彼に挑戦状を叩きつけた！世にも珍しき「ピラフvs.炒飯（チャーハン）」という“米料理”対決が……開始されるッ!!