EXILE SHOKICHIは実は肉マニアだった。ミュージシャンとして活躍する一方で、北海道で最高の和牛を育成、ワインエキスパート資格も取得し、肉をおいしく食べるワインを極めるなど食通のSHOKICHI。八木園本店にEXILE肉部メンバーが集合し、繊細な手料理を披露する様子や、自身が選ぶ全国焼肉名店100を初公開！とことん肉を追求していくSHOKICHIの肉愛を表現した一冊です。