自分が誰だかわからないけど、ラーメンを作らせたら超一流! ｢野良ちゃん｣と呼ばれる放浪青年が作り出す一杯のラーメンが、人々を幸せにしていく人情グルメコミック! 店の前で倒れていた青年にラーメンを食べさせた｢ラーメンしろくま｣の店主だったが、そのラーメンを酷評されてしまう。店主の娘･玉子(たまこ)は、青年が背負っていた麺棒から麺師だと考えて、青年に自分のラーメンを作らせるが……!?