テレビや雑誌などで時短レシピを披露している、予約殺到の訪問調理師ごはんさん。 3時間で20品目以上の料理を作ることから、多くのママさんたちが依頼するという。 本書では野菜、魚など子どもの好き嫌いをなくし、育ち盛りの子も満足の栄養満点メニューに絞って収録。 見た目にも子どもが敬遠しない料理テクも紹介。 簡単、時短、作り置きができるので、忙しいママさんは大助かり！