미국 재무부 산하 특별 수사 기관인 비밀 첩보국 (The US Secret Service)이 다뤘던 사건들에 기반한 단편 소설. 비밀 첩보국의 요원 딕 카는 '설탕 전문가' 라고 불린다. 설탕이 하역되는 부두에 잠입해서, 설탕의 순도를 검사하는 과정을 조작해, 관세를 속이는 사건을 해결했기 때문이다. 그래서 전체 백만 달러 이상의 관세 포탈 사건으로 의심되는 제보가 들어오자, 딕 카가 재무부로 호출된다.